1. 葡萄糖转化为酒精
你是问转化成葡萄糖吧？ 摄入体内的酒精（乙醇）除极少量经呼吸和尿排泄外，95％以上在体内分解代谢，而肝脏是乙醇代谢的重要器官。在周围组织内进一步氧化为二氧化碳和水，其余者在肝内进入糖和（或）脂肪池，或进入三羧酸循环而氧化分解。
2. 葡萄糖转化为酒精是什么反应
是在无氧条件下，微生物（如酵母菌）分解葡萄糖等有机物，产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。在高等植物中，存在酒精发酵和乳酸发酵,并习惯称之为无氧呼吸.
酒精的发酵过程中，酵母菌进行的是属于厌气性发酵，进行着无氧呼吸，发生了复杂的生化反应。从发酵工艺来讲，既有发酵醪中的淀粉、糊精被糖化酶作用，水解生成糖类物质的反应；又有发酵醪中的蛋白质在蛋白酶的作用下，水解生成小分子的蛋白胨、肽和各种氨基酸的反应。这些水解产物，一部分被酵母细胞吸收合成菌体，另一部分则发酵生成了酒精和二氧化碳，还要产生副产物杂醇油、甘油等
3. 葡萄糖转化为酒精的理论转化率
玉米是经过什么样的过程变成酒精的，大致可以分为两个步骤。
其一，玉米经过加工形成葡萄糖。
玉米转化成葡萄糖主要是因为玉米含有的淀粉在酶的作用生成葡萄糖。实际操作的时候可以分为玉米淀粉液化——在酶的作用下发生糖化，之后再进行提纯、结晶，最后产出葡萄糖，化学式为C6H10O5（淀粉）＋H2O（水）＝C6H12O6（葡萄糖），理论上的转化效率为每100公斤的淀粉能够生成111.1公斤的葡萄糖，由于酶的效率的限制、提纯工艺的缺陷等，不可能百分之百的达到理论值，所以，每100公斤的淀粉在现有工艺的条件下能够产生106公斤左右的葡萄糖。
其二，葡萄糖经过加工形成酒精。
葡萄糖转化为酒精也是一系列较为复杂的化学变化，中间涉及葡萄糖生成磷酸葡萄糖、磷酸甘油醛、丙酮酸、乙醛等，最后才能转化为乙醇（酒精），整体的化学方程式为C6H12O6（葡萄糖）（催化剂）=2C2H6O（酒精）+2CO2（二氧化碳），从理论来说，每100公斤的葡萄糖能够生成51.1公斤酒精，在实际操作过程中转化率在90%以上，而在实验室中最高的转化比例能够达到97.8%，那我们就取平均值94%作为计算，每100公斤葡萄糖能够产生48公斤酒精。
综上所述，理论上来看，每100公斤淀粉能够产生111.1公斤葡萄糖，继而产生56.77公斤酒精。从实际操作来看，每100公斤淀粉能够产生106公斤葡萄糖，继而产生50.88公斤酒精。
4. 葡萄糖转化为酒精的化学式
乙醇的化学式为C2H5OH；由碳、氢、氧三种元素组成，相对分子的质量为12×2+1×6+16=46；葡萄糖的化学式为C6H12O6；由碳、氢、氧三种元素组成，相对分子的质量为12×6+1×12+16×6=180
5. 葡萄糖转化为酒精的酶是什么
在葡萄酒的酿造过程中，发生的物质变化是葡萄糖变为乙醇,酿造完毕，将葡萄酒密封，是为了防止葡萄糖被氧化成co2
反应式:c6h12o6→2ch3ch2oh+2co2
因为酵母菌是兼性厌氧性生物,在无氧条件下可以分解葡萄糖为乙醇.但是在有氧条件下能氧化葡萄糖为co2,所以要密封处理。
6. 葡萄糖转化为酒精的方程式
在无氧呼吸过程中，葡萄糖变为乙醇，仅限于酵母菌，苹果，植物的根等。葡萄糖在酶的催化下生成丙酮酸，氢和少量能量；丙酮酸加氢在酶的催化下生成乙醇和二氧化碳。
葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。
7. 葡萄糖转化为酒精的反应类型
乙醇的极性较弱,葡萄糖是多羟基醛,极性较大,所以葡萄糖微溶于乙醇,易溶于水，是相似相容,不过葡萄糖是非极性分子结构完全对称,一条碳链,而乙醇分子有极性.所以是微溶.葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖
8. 葡萄糖转化为酒精是氧化反应吗
答案:葡萄糖在酒化酶的催化作用下，反应能生成酒精和二氧化碳，化学方程式为：C6H12O6=（酒化梅）=2C2H5OH+2CO2↑．
具体分析：根据反应物、生成物、反应条件及其质量守恒定律可以书写化学方程式；反应前的物质是葡萄糖，反应后的物质是乙醇和二氧化碳。
9. 葡萄糖转化为酒精的化学方程式
不行，发酵是反过来，可将葡萄糖变成乙醇。
（酵母，无氧，得到最高浓度16%的乙醇） 生化上，乙醇在体内只能代谢成乙酸，之后结合成乙酰辅酶A，所以很难转化为糖，请参考糖异生。化学纯合成上...非要强行合成必然是可以的，然而这么做根本没意义。
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